神奈川県平塚発の生チョコレートのお店【シルスマリア】。CIAL桜木町店では、ミルク／ビターのチョコレートソフトクリームが食べられる。
なめらかほどよい濃厚感、ビターがお勧め
食感はふんわりなめらか、シャリ感なし。直球のチョコレート味。ミルクチョコ×ミルクは牛乳感が勝ってしまいチョコレートの存在感がかなり薄かったのだけれど、ビターはさにあらず。チョコレートの濃厚感がほどよく、暑い時季にも重たすぎない味わい。おいしい。
チョコレートがお好きなら、板チョコはミルク派という方でも是非こちらのソフトはビターを強くお勧めしたい。