平日の昼下がりという時間帯に、久々に東京駅へ。どこも行列でご飯は早々に諦め、お昼代わりにソフトクリームを食べることにする。東京駅構内のお土産物とお弁当販売施設【グランスタ】地下1階の【飲む酢エキスプレ・ス・東京】へ。こちらは酢の専門店で、とても珍しい酢のソフトクリームが食べられる。なお【髙島屋】でよく見かける【オークスハート】と同じ経営母体のお店。
柔らかな酸味が引き立てる乳製品のコクと香り、橙酢の甘酸っぱさ
酢フトクリーム（こちらのお店ではソフトクリームの商品名を［酢フトクリーム］という）メニューは1種類。基本となる酢フトクリームに、トッピングで好きなお酢をかけてくれる（トッピング料金は基本代金に含まれる）。カップのみの提供で、底にはプレーンのコーンフレークが敷かれているシンプルパフェ構造。500円。今回はトッピングに橙酢をお願いした。
食感は、さっくり。とてもきめの細かなソルベといった風。酢フトと銘打たれているけれど、酸味はとても柔らか。乳製品＋酸味の掛け合わせで、どことなくチーズを思わせる風味。酸が加わることで、乳製品の持つコクや香りが引き立っているという印象。ここに橙の甘酸っぱいトッピング酢がとても良く合って美味。京橋【ToshiYoroizukaTOKYO】のセミノールフロマージュソフトクリームと近似形。
さっぱり系のソフトクリームがお好きな向きにお薦め。なおお店は奥まった場所にあり、少々判り難いかも。また、店舗出口付近には辛うじてカウンターとして使えるスペースがあるものの、通路も狭めなのでご注意を。
店舗情報
JR各線東京駅構内グランスタ地下1階
月～土・祝／8:00～22:00、日・連休最終日の祝日／8:00～21:00
なし