東京銀座の京橋寄り、ブールミッシュ本店のすぐお隣にあるのがチョコレート専門店【Decadence du Chocolat】の銀座本店。ガウディを思い出す曲線に縁取られた店内（ここってその昔、イタリアンのLaBohemeだった場所…？）では、チョコレートとバニラのソフトクリームが食べられる。
チョコレートとバニラの濃厚な香味
ソフトクリームはショコラ（チョコレート）とバニーユ（バニラ）、ミックスの3種類。これにトッピングソースが3種類、ワッフルコーン／カップを好みで選べる（各480円＋税）。組み合わせは3×3×2＝18通り。私はミックス／赤ワインバルサミコソース／ワッフルコーンでお願いした。
ソフトはなめらか食感。チョコレートとバニラの濃厚な香りが、それぞれはっきりと感じられる。ソフトの上にあっても口中ですっと融ける薄いビターチョコレート、ザクザクのクランブル、カカオニブにドライラズベリーと思しきトッピングが、賑やかな食感を添えているのも楽しい。程よい酸味の赤ワインバルサミコソースは、チョコにもバニラにも合う設計。濃厚でありつつも、後味は重たくないところもいい。とてもおいしく、目に美しく、個人的には大満足のソフトクリーム。銀座という立地を含めて考えると、このお値段はお値打ちに思える（お隣の【ブールミッシュ】も然り）。
なおソフトクリームは店内テーブル席で食べることが可能である点も嬉しい。丁寧な応対をしてくれる店員さんも素敵。硝子ケースにはボンボンショコラや葉巻チョコ、テリーヌショコラなどお土産に良さそうなチョコレートがずらり。ここはまた必ず再訪したい1軒。強くお薦めしたい。