横浜髙島屋の地下街エリアにあるアラビア料理のお店「CARVAAN Delicatessen（カールヴァーン・デリカテッセン）】。
レモンの酸味と香味、柔らかな甘味、最後に残るバニラ
2026年6月24日～7月7日限定販売の花蜜バニラサンデー〈豊島レモン〉。
椰子の花蜜で甘味づけしたというソフトクリームに、檸檬ジュレと檸檬ゼスト、クッキー添えの一品は目にも美しい。レモンの爽やかな酸味と香味に、三日月チュイールのナッツとカラメルの香ばしい歯ざわりがアクセント。最後にバニラがふわりと香る。個人的にとても好きなサンデー。お店の人の対応も頗る良くて嬉しい。770円。