例年、4月から5月連休にかけての1か月間、神奈川県は横浜の二大百貨店で北海道物産展が立て続けに開催される。そして2025年、今年も始まりました北海道物産展リレー。先陣を切るのは髙島屋さん。
3種類のプレーンソフトクリームを食べ比べられる幸せ
食べ比べの内容は、次の3つ。※ トップの写真の左から1、2、3に対応
- 宇野牧場(天塩町)
- 美瑛ファーマーズマーケット(美瑛町)
- 鈴木牧場(十勝・広尾町)
見た目からして少しずつ違うのだけれど、食べてみるとその味わいも異なるのがはっきり判る。それぞれの個性が感じられるお店のチョイスが素晴らしい。
宇野牧場さんのソフトクリーム
脂肪球系統のつぶつぶ感、濃厚なクリーム風味が美味しい。一口目はしっかり濃厚、という印象なのだけれど後味は重たくない。濃厚感とさっぱり感のバランスが良く、万人受けしそうな1本。
美瑛ファーマーズマーケットさんのソフトクリーム
この3つの中では際立ってふんわりした食感。クリーミーで優しい口当たりで、後味もはっきりとした濃厚感。クレミア系統のソフトクリームがお好みの向きには特にお勧めしたい。
鈴木牧場さんのソフトクリーム
個人的に、この3つの中で一番好みの味わいがこちらの鈴木牧場さん。牛乳感がありつつ、程よいシャリ感がもたらすさっぱりした後味、バランスの良さ。何というか、美味しい牛乳をそのままソフトクリームにしたような印象。タカナシミルクパーラーさんなど、ややさっぱり系統のソフトクリームがお好きな向きにぴったり。