東京新橋駅、銀座口から歩いてすぐのところにあるたい焼きのお店【銀座櫻家】。その名の通り看板はたい焼きなのだけれど、サイドメニューとしてソフトクリームの販売も行っている。銀座のお隣という立地のためか、平日の営業時間は深夜1時までという夜更かし営業。銀座で飲んだくれた後のデザートに…といった使い方もできる。太るけど。
リボン入り、なめらか直球黒糖味
取り扱いソフト銘柄は、TOMIスジャータ。チェーン経営のお店への導入で、クレミア販売店も随分見かけるようになった昨今だけれど、やっぱりTOMIスジャータブランドは強い。黒糖以外にもバニラ×ストロベリー、チョコレートなど全6種類ほどの品揃え(ソーダのみ夏季限定販売だそう)。コーンのみ、各290円。
シャリ感なしの、TOMIスジャータ風なめらか食感。あんみつや久寿餅などに使われる黒みつを思わせる黒糖リボンが多めに練り込まれていて、これが効いている。黒糖味お菓子が好きな私としては嬉しいところ。黒糖リボンのためか、甘味は強め。どちらかといえば、濃厚タイプのソフトクリームをお好みの向きにお薦めしたい。