【横浜髙島屋】で開催の物産展［第4回 料理家松本忠子の美味三昧］（2018年9月26日～10月1日）では、国内各地のおいしいものがずらり。ご飯／お惣菜からおやつまで揃う出展の中、【鳥海やわた観光】のソフトクリームを発見。
王道バニラアイス系ソフトクリーム、食感はやや軽め
本催事では、ソフトクリームの提供は2種類。鳥海高原バニラ（350円税込）、鳥海高原ヨーグルト（380円）。私はバニラをお願いした。コーンはデフォルトワッフル。
シャリ感があまりない、なめらか系統の舌ざわり。バニラと銘打っていても実は牛乳ソフト、というパターンが多く見られるソフトクリーム界において、こちらのバニラソフトは名前の通りバニラ風味。全般的にバニラアイス系統のソフトクリームは、どちらかというとしっかりした食感で濃厚なタイプのものが多いように感じるけれど、このソフトクリームはやや柔らかめ。後口も心持ち軽い。濃厚寄りではありつつも、あっさり系ソフトがお好みの向きにもお薦め。