【横浜そごう】の物産展、夏の京都・大阪・神戸味めぐりの会場で、【祇園きなな】に久しぶりの再会!(個人的に京都のアイス屋さんは、こちらと【ちべた】が好き)。迷わずソフトクリームとアイスの盛り合わせを注文。
さっくり食感、あっさり後味のきなこソフト
本催事(2018年7月24日~30日)では、ソフトクリーム(きなこ/抹茶/きなこ+抹茶ミックス:各ワッフルコーン400円、カップ360円)の他、お好みのアイスとソフトクリームの盛り合わせ(カップのみ、440円)、パフェなども。私はきなこソフトクリーム+黒みつアイスでお願いした。
ごく肌理の細かいシャリ感による、さっくりとした食感。きなこの香ばしい風味がふんわり広がり、最後に牛乳のこくが余韻として響く。後口は至極さっぱり、軽やか。こういう湿度も気温も異常に高い日は、特にこういうさっぱり系ソフトクリームがおいしく感じられるように思う(いつもおいしいけれど)。
それにしても、本当に毎日凄まじい気温。BBCのサイトを見ていたらrecord high Japan in deadly heatwaveという見出しが陽炎のように踊り、ほんとにdeadlyだとげんなり。丁度2年後から東京オリンピックが開幕する予定らしいけれど、もっと涼しいところでやればいいのに。人死にが出る…。