毎年4月半ばから5月連休まで、横浜界隈は立て続けに北海道物産展が開かれる。先陣を切るのは西口【横浜髙島屋】。会期前半のソフトクリーム取扱いは、今回訪れた【富良野藤井牧場】と小樽【ルタオ】の2軒。
程よいシャリ感が、濃厚な牛乳風味の後口を軽くする
メニューはスタンダードなソフトクリーム（ワッフルコーン／カップ：各351円）と、それにワッフルラスクとジャムをのせた富良野サンデー（パンプキン／ハスカップ／キャロットの3種類：各481円：各日300食限定）の5種類。私はワッフルコーンのソフトクリームをお願いした。
程よいシャリ感のソフトは最初ふわっと牛乳風味が広がり、後からクリームに近い濃厚な乳製品の香りが追いかけてくるといった風。ソフトクリームの風味自体は濃厚、且つはっきりとした甘さなのだけれど、シャリ感が口当たりと後口を軽くしている。個人的にとても好きな味。私のようなさっぱり系統ソフトクリームがお好みの向きも、濃厚系統のソフトを贔屓にされる方にも、どちらにも受け入れられる味わいだと思う。
また、容量もたっぷりで満足度が高い。お店の人の感じもよかった。お薦め。